viernes, 4 de mayo de 2018

Calçotades ,Menús, celebraciones


 de nuevo estamos con ustedes para informarles de que seguimos con las calsotadas y con el menú del restaurante

 y allí también pueden observar el cava etiquetado para las celebraciones






Menú de la casa
Primeros a escoger
1-Ensalada de jamón de pato con queso de cabra
2-Vichyssoise
3-Aguacates con gambas
4-Endivias con anchoas de L´Escala
5-Barquilla de calabacín con brandada de bacalao
6-Salpicón de marisco
7-Empanada de puerros
8-Tambor de bacalao con verduras

Segundos a escoger
1-Paletilla de cordero al horno
2-Pies de Cerdo al horno
3-Costillas de cordero a la brasa con guarnición
4-Filete de ternera con salsa de ñoras
5-Entrecot a la brasa con guarnición
6-Costillaje de cordero a la brasa
7-Lenguado a la plancha con langostinos
8-Bacalao al conite de ajos

Postres a escoger
1-Tarta de manzana
2-Crema catalana
3-Helado Caliente de chocolate
4-Sorbete de limón
5-Trufas heladas de la casa
6-Helado de vainilla con zumo de naranja
7-Reposteria variada

Cafès i licores/Aiguas minerales,refrescos
Vinos y cava de la casa


29 euros,iva incluído


MENÚ DE VERANO

APERITIVO Pan tostado, con  tomate, fuet, ajo y sangría   Refrescos y ...