MENÚ DE CALÇOTADA (ABRIL 2021)

 Aquest és el nostre, ja clàssic, menú de calçotada.

(Podeu demanar escarxofes, si no us agraden els calçots. O demanar-les amb les costelles. Un servei que entra al preu).


1-Aperitiu 
- pa torrat amb 
tomàquet, all i fuet 
-daus de truita de patata
-boniatos fregits
-croquetes Rocamora
-Torrades petites amb mantega i gírgoles
2-sangria, refrescos i cerveses i vermuts

Vi Negre Garnatxa de Terravins o Nuviana de Codorniu
i aigua mineral de la casa, gaseoses o vichy

3-Calçots  amb la seva salsa (la repeticions que vulguin)
4-Mongetes blanques amb botifarra negra i llonganissa
(pa i all-i-oli)
-Patata al caliu amb pebre negre i sal
5-Amanida Verda  Rocamora
Escarxofes al forn
 Cava Brut Prima Vides (Codorniu)
6-Costelles i mitjanes  de xai a la brasa
7-Rodanxes de taronja amb sucre i mistela
8-Profiterols amb xocolata o Crema Catalana o Pastís de xocolata casolà
 9-Cafè 
10-( 1 xupito per persona)

32 EUROS, IVA inclòs en laborables, 35 EUROS IVA inclòs, els caps de setmana i festius

Comentarios